lunes, 24 de octubre de 2011

"Los 10 postres mas caros del mun



.Fresas Arnaud 

Este postre es único en el mundo. Se encuentran a la venta en el restaurante Arnaud de Nueva Orleáns. Consiste en un plato con fresas marinadas en menta y crema, las cuales son acompañadas por un anillo con un diamante que fue posesión de Sir Ernest Cassel. Cuesta 1 millón 400 mil dólares. 



.UN PASTEL DE 26.000 DÓLARES

uno de los postres mas caros del mundo

Los ricos en ocasiones también quieren endulzar su vida no siempre placentera. Pero para hacerlo no comen simples pasteles o bombones de chocolate, sino que recurren a algo más interesante, como el postre más caro del mundo: un cannoli de diamantes.
El cannoli es un postre tradicional de Sicilia, una torta en forma de barquilla, rellena de crema de quesos italianos y otros dulces. En la receta tradicional no se mencionan los diamantes. El artículo de lujo fue añadido por el propietario de un restaurante de postres y el chef Jasper Mirabil.
Agregó un collar de diamantes a la siciliana delicadeza, por lo que el precio del cannoli, envuelto además en una lámina de oro comestible, se ha disparado hasta los 26.000 dólares. El pastel fue puesto en exhibición en el Jasper's Restaurant en Texas.
El cannoli de diamantes privó al poseedor del récord anterior –un helado de 28 cacaos con la adición de oro comestible por 25.000 dólares- del título de postre más caro.

Articulo completo en:http://actualidad.rt.com/tiempolibre/curiosidades/issue_29875.html


.El postre, creado por el chef Marc Guibert, lleva oro, caviar y champagne. 
Con forma de huevo, este postre es el más caro del mundo debido a la preparación de su chocolate y a la utilización de lujosos ingredientes como oro, caviar, champagne y un diamante de dos quilates.


Con forma de huevo, este postre es el más caro del mundo debido a la preparación de su chocolate y a la utilización de lujosos ingredientes como oro, caviar, champagne y un diamante de dos quilates.
l postre está hecho con cuatro tipos diferentes del más fino chocolate belga -cuyo sabor es una combinación de durazno, naranja y whisky- y adornado con caviar y una hoja de oro. Tiene capas de jalea de champagne y bizcochuelo joconde, glaseado con la lámina de oro comestible.
El postre está hecho a semejanza de este huevo Fabergé, fabricado por Theo Fabergé (nieto del joyero oficial de la corte rusa, Carl Fabergé), que tenía un valor de 35.000 dólares en 2003.
Su creador es Marc Guibert, chef principal del Hotel Lindeth Howe Country House en Windermere, Reino Unido. Su lanzamiento se realizó para la Semana Nacional del Chocolate, que comenzó el 10 de octubre.

.Postre: The Fortress Aquamarine
Lugar: Wine3 at The Fortress; st1:City w:st="on"st1:place st1:City, Sri Lanka
Precio: U$S 14,500
Este postre que se estreno en el mes de marzo, fue inspirado por el exito del restaurant en otros platos que contenian gemas como premio. La estrella del show es un aguamarina de 80 quilates que se posa sobre una escultura de chocolate con la forma del logo del restaurant. Utensillos de vidrio hechos a mano (no incluidos en el precio) completan la presentacion.  La gema puede ser llevada luego de comerse el postre. Hasta ahora no han vendido ninguno.

.Postre: Brownie extraordinario con Sant Louis.
Lugar: Tropicana Casino y Resort. Atlantic City, New Jersey.
Precio: U$S 1,000
Este brownie  viene con un atomizador en cristal Sant Louis, rellenado con un raro vino de Quinta do Noval 1996, para ser pulverizado en la boca antes de cada bocado de este brownie recubierto de avellanas caramelizadas.

 .Postre: Golden Opulence Sundae

Lugar: Serendipity 3, New York City
Precio: U$S1,000
Este postre obtuvo el record guiness por el sundae mas caro del mundo. consiste en bolas de helado de vainilla de Tahiti infusionado con Vainilla ahumada de Madagascar, cubierto por una lamina de oro comestible de 23 quilates, Esta adicionada con chocolate agridulce y otros chocolates raros, asi como trufas. El sundae se come con una cuchara de oro de 18 quilates provista por el restaurant, (aunque no se puede llevar a casa) y una cuchara de nacar se reserva para el mini bowl de caviar endulzado y desalado que se encuentra encima. Los utensillos se quedan en el restaurant, pero el caliz de cristal de Baccarat puede ser llevado a casa. denisseariansen@hotmail.com

"Pastel" 26 mil dolares
En 2007 se crea un helado cubierto por un pan de oro, con un costo de 26 mil dolares.
                                 
"Frrozen Haute Chocolate" 25 mil dolares
Una delicia de chocolate creada con 28 clases diferentes de cacao, 14 de ellos llagados de las zonas mas exóticas y caras del mundo. Sobre el postre se han vertido cinco gramos de oro comestible de 23 quilates y se sirve en una copa adornada también con oro comestible. En la base de la misma tiene un brazalete de oro de 18 quilates con diamante blancos. 
El postre lleva en el alto crema batida recubierta con mas oro y chocolate de Knipschildt Chocolatier.

.“solo cuesta” US$25,000 dolares






Frrozen Haute Chocolate

Si ud. gusta de un paladar exquisito y sobre todo posee una “billetera bien grande”, no dude en viajar a Nueva York, y pedir este “exquisito helado” por solo US$25,000 dolares, que es el precio que le valió a este postre para ingresar al libro Guinness de los Records.
Stephen Bruce, propietario del restaurante Serendipity 3 en Nueva York (Usa), no dudo en asociarte con la joyería Euphoria New York para crear el “Frrozen Haute Chocolate”, un “Helado de lujo” que es el resultado de una mezcla de 28 tipos de cocoa, entre ellas 14 de las mas caras y exóticas del mundo, que incluye una infusión de 5 gramos de oro comestible de 23 quilates. 




Frrozen Haute Chocolate

Esta extravagancia se sirve en frió en una copa de oro que en su base lleva un brazalete de oro de 18 quilates y 1 quilate de diamante blancos, decorado con oro (si! más oro) comestible, y con toques de “La Madeleine au Truffe” (el chocolate mas caro del mundo).
¿Y con que se come?, pues con una “humilde” cuchara de oro y diamantes, que por suerte puede llevarse a casa una vez que haya disfrutado de este singular manjar… (ver videos)

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Postre: Brownie Extraordinario con Saint Louis





Lugar: Tropicana Casino and Resort,Atlantic City, New Jersey
Precio: U$S 1,000
Este brownie viene con un atomizador en cristal Sant Louis, relleno con un raro vino de Quinta do Noval 1996, para ser pulverizado en la Boca antes de cada Bocado de este brownie recubierto de avellanas caramelizadas.

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Postre: Golden Opulence Sundae




Lugar: Serendipity 3, New York City
Precio: U$S1,000
Este postre obtuvo el record guiness por ser el sundae más caro del mundo. Consiste en bolas de helado de vainilla de Tahiti infusionado con Vainilla ahumada de Madagascar, cubierto por una lámina de oro comestible de 23 quilates, Esta adicionada con chocolate agridulce y otros chocolates raros, así como trufas. El sundae se come con una cuchara de oro de 18 quilates provista por el restaurant, (aunque no se puede llevar a casa) y una cuchara de nácar se reserva para el mini bowl de caviar endulzado y desalado que se encuentra encima. Los utensilios se quedan en el restaurant, pero el cáliz de cristal de Baccarat puede ser llevado a casa.

Postre: Golden Opulence Sundae
Lugar: Serendipity 3, New York City
Precio: U$S1,000
Este postre obtuvo el record guiness por ser el sundae más caro del mundo. Consiste en bolas de helado de vainilla de Tahiti infusionado con Vainilla ahumada de Madagascar, cubierto por una lámina de oro comestible de 23 quilates, Esta adicionada con chocolate agridulce y otros chocolates raros, así como trufas. El sundae se come con una cuchara de oro de 18 quilates provista por el restaurant, (aunque no se puede llevar a casa) y una cuchara de nácar se reserva para el mini bowl de caviar endulzado y desalado que se encuentra encima. Los utensilios se quedan en el restaurant, pero el cáliz de cristal de Baccarat puede ser llevado a casa.



"The Madeleine Truffle" 200 dolares

Está hecha con chocolate Valrhona y crema fresca, se deja reposar durante 24 horas en aceite de trufa puro y vainas de vainilla. Se forma encima de una trufa Perigord y se rocía con cacao en polvo. Sólo se encuentra a la venta bajo pedido y se entrega en una caja de plata para joyas. Es elaborada por el danés Fritz Knipschildt. Se vende en su tienda oficial en el estado norteamericano de Connecticut. El precio por unidad es de 200 dólares.











 









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